韓国といえば、キムチが有名ですね。日本にもキムチはありますが、本場韓国のキムチは一味も二味も違うといいます。では、日本で売られているキムチと、実際に本場韓国のキムチとでは何がどのように違うのでしょうか？

　まず、キムチは主原料の種類や使っている材料やその使い方によって厳密には様々に区分されています。キムチの主原料になるものは、なんと187種類もあると言われています。白菜キムチ、大根キムチ、きゅうりキムチ、海藻キムチ、その他のもの、などになります。白菜はよくありますよね。大根も時々みかけるでしょうか。きゅうりはほんとに時々、海藻は、あまり日本では見たことがありませんよね。

　作られる地域によってもキムチは微妙な違いを見せてくれます。日本でも、例えばおそばのつゆが東日本と西日本で違うように、同じ食べ物でも地域によって、微妙な違いがある場合がありますよね。これと同じ事がキムチでも起こっているのをご存知でしたか？

　一般的に私たちはキムチといえば白菜で出来たものを想像すると思います。これをトンベチュキムチと言います。このトンベチュキムチの地域毎の特徴をご紹介しましょう。

　キムチといえば辛みが特徴ですが、北部のキムチは天候が寒いゆえか、それほど塩辛くはなくて魚の塩漬けもあまり入らないキムチが多いようです。白菜のものはベクキムチ、包んであるものはボサムキムチ、トンチミキムチなどがあります。

　一方で南の地域は温暖な気候であるゆえ、少し違いがあります。南方の暖かい地域では、トウガラシや塩の量が南の地域の方が多く使われているのが特徴です。

　少しデリケートな話になってしまうかもしれませんので、話題について反論等のある方はお読みいただくことをお控えください。

　全米、あるいは全世界を圧倒する勢いで由紀さおりがブレイクしています。彼女は言わずと知れた実力の持ち主です。誰もがそれを否定する事はできません。

　小さい頃から歌を学び、童謡で実力をつけ、数々のステージをこなし、彼女なりに頑張って来ました。

　直接のきっかけはとある方が彼女の一枚のアルバムを購入した事ですが、さらに人気が高まったのは、インターネット、動画の普及により、その歌声と新鮮な日本語が世界に受け入れられたことです。

　そして、一番大切な事、それは、彼女が全てを今まで通りにやってきていること、すなわち、ほぼ全てを日本語で歌っていることです。世界に受け入れられたいからと、自分のスタイルを変えるような事はせず、自分が今までやってきたことを、一生懸命にやっている、ただそれだけです。たまたまきっかけがあったのかもしれませんが、結果はあとから付いてきた、いいものは誰にでも自然に認められるものだ、ということの証明といえるでしょう。

　韓国旅行に行くのに、いろいろと考えてしまう人も多いようです。私たち日本人は韓国の人からどう見られているのか、危なくはないのか、食べ物は大丈夫か、様々な不安がある方も多いようですね。

　まず、韓国語があまりよくわからないのなら、大きな都市と観光地だけにとどめておいた方がいいようです。大都市なら英語も通じますし、大きくて有名なホテルであれば、まず不自由はしません。ですが、地方に行ってしまうと、韓国語がわからなければどうにもならないような所もまだまだあります。韓国人と一緒であればいいですが、言葉に自信がないのであれば、大きな都市にとどめておく方がいいかもしれません。

　また、私たちに対する感情も理解しておかねばなりません。例えば電車の中で、大きな声で日本語を話していたりすると嫌な気持ちになってしまう人もいらっしゃるようです。郷に入ったら郷に従えではありませんが、大きな声で日本語を話すのは、感情を逆なでしてしまう場合もあるようですので、やめた方がいいかもしれませんね。

韓国料理に忘れてはならないのが唐辛子。

私達日本人が普通に食事をしている分には、そんなに量を摂取するものではありませんが、韓国料理では大活躍する食材です。辛くて苦手な方もいらっしゃるかと思いますが、唐辛子には数々の優れた効能があります。こちらで唐辛子の効果をご紹介して行きましょう！

唐辛子の性質ですが、もちろんとても辛いですよね。漬物に輪切りのものが入っている時がありますが、ちょっと入っているだけでもかなり辛くなります。鍋などにも鷹の爪を入れる事がありますが、一本入っているだけでもかなり辛みが出て来るものです。ちなみにこの鷹の爪は、形が鷹の爪に似ている事から命名されているもので、品物自体は唐辛子、とうがらしと一緒です。

唐辛子の効果は様々なものがあります。消化を助ける、食欲を増進させる、強心作用、脂肪燃焼と代謝の促進などなど、いい事が沢山です。胃腸の調子が今ひとつな方、げっぷが良く出る方、便通が良くない方、などに効果があるようですね。市販の薬を飲むのは簡単ですが、かなり費用もかかりますし、化学物質を身体に摂り入れるのは抵抗がある人もいるかと思います。そんな時には、ちょっとだけ身体の事を考えて、サイドオーダーでキムチなどを食べてみるようにしてはいかがでしょうか？一日やそこらでは効果がないかもしれませんが、継続的に身体に摂り入れる事によって、今まで改善できなかった症状に変化があるかも知れません。サプリメントや薬に頼る前に、実際に売られているこのような食材に注目してみましょう。

韓国語を覚えたい、だけどどうすればいいのかわからない、そんな人もいるようですね。

韓国語ももちろん外国語ですから、簡単にマスターすることはできません。天才肌でない限りは、もちろんですが努力が必要になります。

語学で一番上達できる方法は何だと思いますか？

それは、生の言葉に触れることです。

今や英語は駅前などでも勉強できるようになりましたが、韓国語はまだまだそこまで浸透していないようですね。

感じとして、日本語と同じ文法（構成）だから、比較的簡単に覚えられるだろう、と思って取り掛かる人が多いようですが、語学は語学ですので、それなりに難しさはあります。ご自分が英語をどのようにしてマスターしてきたのかを思い出してみて下さい。中学校の頃、高校の頃、大学入試の頃、様々なステージがあったと思います。それほどに努力しても、なかなかネイティブになれる人が少ないですよね。

韓国語も同様です。まずは自分なりのスタイルで一生懸命勉強することですね。

　英語でもそうですが、初めのうちはなかなか、読み、書き、喋り、聞きとり、のレベルが一定にならないものです。私もそうでしたが、英語では一番得意なのが読みと書きで、喋りと聞きとりはサッパリだったのを思い出します。やはり実際に喋るのと聞きとるのとは難しいな、と思うのが素直な感想です。

　ハングル語にはハングル能力検定試験というものがあります。こちらの検定では、韓国語の総合力をみられます。読む、書く、聞く、がまんべんなく出来る事が必須になります。

　こちらを受験なさるかたで、聞きとり　が上手くできずに合格を逃している人がかなりいらっしゃるようです。聞いてみるとやはり「聞きとり」がなかなか上手く出来ないとのこと。どうすれば韓国語の聞きとりが上手くできるようになるのでしょうか。何かコツを掴むと韓国語の聞きとりが上手になるのでしょうか？

本やテキストではわからない事が、実際の国の人としゃべるといろいろとわかって来ます。

　韓国人の方々を会話をするとわかってくるかもしれないのですが、韓国の人達は家族のこととか、年齢の事、あるいは仕事の内容など、日本人ではある程度の関係にならなければ聞かないような事柄を、はじめの段階から聞いてきます。

　これは相手を知ってこそ仲良くなれるのだ、私は貴方に関心があるんですよ、というしるしなのです。はじめは戸惑いますが、決して悪気があっての言動ではありません。

一般的には、学費の他に一年につき100万円くらいが理想的のようですね。

物価が安いイメージがある韓国ですが、最近では日本と同じか、それ以上に物価が高く、生活の仕方にもよりますが、日本で生活するのと同じくらいの費用が必要のようです。

アルバイトをしように、失業率が高いため、なかなかアルバイト先が見つからないというのが現状です。
また、そもそも、勉強が忙しくてアルバイトする時間が作れないということもあるようです。

もし、アルバイト先が決まったとしても、日本より時給が安くてあまりお金にならないと思います。

下宿やコシウォンに住むのか、寮やワンルームに住むのか、居住する場所によっても、生活費は大きく違ってくることでしょう。

なるべく生活費を安く抑えようとすると、日常生活で不便を感じたり、不快に思うことも多くなるかもしれませんね。

プライベートな空間がほしいなら、狭さを我慢するか、高い出費を覚悟するしかなさそうです。

韓国の大学院には、一般大学院、専門大学院、国際大学院、特殊大学院などがあります。
それぞれに特徴がありますので、自分の学びたい目的に合った大学院を選ぶことが大切です。

一般大学院は学術研究を目的としており、専門大学院は専門的な人材の育成が目的のため、より実践的な理論の適用や研究開発をしているのです。

特殊大学院は夜間に授業が行われる社会人のための大学院で、経営者や技術者などがさらなる向上のために通う学校なのです。

国際大学院は国際機関で働くことのできる人材の育成が目的です。
ここでは、全ての授業を英語で行っているのが特徴です。

大学院によっては、英語で指導を受けてたり、論文提出できることもあるようですが、基本的に、国際大学院以外の大学院では韓国語で授業などを受け、意見を述べたり、論文を書いたりしなければなりません。

大学や語学学校によっては、成績優秀な生徒に対して奨学金制度を設けているようです。

韓国政府奨学金には、両親を含めて日本国籍を持っている40歳未満の修士課程希望の場合は4年制大学卒業以上の学歴、博士課程希望の場合は、修士号以上の学位取得者で成績優秀なものなどの応募資格が用意されているのです。

ここでいう成績優秀というのは、10段階に換算して学業成績の平均が8.5以上あることです。
また、韓国語能力優秀者は優遇され、理工学を専攻する人の方が優先して選ばれるという仕組みのようです。

応募には他にも色々と条件がありますが、韓国語もしくは、英語で出願書類を用意しなければなりません。

面接による国内専攻に合格すると、在日大韓民国大使館を通じて大韓民国政府に推薦され、大韓民国政府が最終決定を行うのです
。

まずは、早めに必要な準備を済ませておくことが大事です。

特に、長期留学の場合は、その分やらなくてはいけない準備が増えますし、ビザの取得にも時間が掛かります。

韓国に留学すると決めたら、まずは学校探しから始めましょう。

どこの学校にどのくらいの期間留学するかで、取得しなくてはならないビザも変わってくるのです。（90日以内の短期留学なら必要ありません）

パンフレットやインターネットなどで情報を集めても、いまいち一人では決められないという場合は、韓国留学斡旋業者などの無料説明会に行ってみるといいと思います。

学校を決めたら、願書を出しますが、その学校によって必要な書類が違ってきますから、必要に応じて準備していってくださいね。

学校側に入学を許可されたら、授業料を送金することになります。

韓国はお隣の国ということもあり、大変身近に感じている方も多いかと思います。
しかし、日本とは文化も習慣も全く違う国という事を忘れないで下さい。

旅行で行った時には愉しくても、留学となると、また事情が変わります。
困ったり、不快に思ったりすることも多くなるのは否めません。

個人のブログには、韓国留学で困ったことや良かったことなどが赤裸々に書かれていることが多いです。

食事や住居、勉強や人間関係についても、読んでおくと参考になることが多々あります。

なるべく最近、韓国留学した人のブログをみるといいでしょう。

あまり古い情報だと、役に立たない可能性があります。

留学に行くのなら、目的は勉強ということになりますから、どんな学校を選べばいいのかも、ブログの体験談が参考になるはずです。